平成25年第7回「おみたま＠Cafe」定例会を行いました！

平成25年第7回「おみたま@Cafe」の定例会が無事に終わりました！
なかなか楽しく今日目標したゴールまで話ができてよかったです。参加者の皆様、ありがとうございます(^○^)

参加できなかった方々にも、お知らせします。「おみたま@Cafe」が1年半近くに集めてきた「小美玉市の魅力」を、今年度末に向けて形にします。「おみたま@Cafe」Facebookグループの皆様の中で、ご興味のある方は、ぜひ次回にご参加ください〜(^○^)
https://www.facebook.com/#!/groups/529212223774389/

第0回 おみたま収穫祭【ななほしの農園編】に参加しました！

　　　　　　　●と　き　2013年11月3日（日）10:00～13:30
　　　　　　　●ところ　ななほし農園(小美玉市先後 348-1)
　　　　　　　●行　程　
　　　　　　　10:20～10:40　参加者紹介・ななほし農園紹介
　　　　　　　10:40～12:10  畑見学・体験　  
　　　　　　　12:10～13：30　【ランチ】食べながら交流
　　　　　　　●参加者　16名
　　　　　　　●主　催　DS，ななほし農園

 

 

１．有機野菜と無農薬野菜の差とは？ 

 

 ↓

 

２．米の苗を育てるための土作り

（有機物を生かして）について

 

 ↓

 

３．畑・田んぼ見学 

↑キャベツ：白い蝶が多かった。無農薬の証拠

↑紫大根！

↑収穫後のインゲン摘み取り

 

 ↓

 

４．ななほし農園式「ランチ」 

  

↑にんじんの葉っぱを上げたもの

↑豚肉巻き 野菜

 ↑野菜あげ

↑参加者が作ってきたらっきょづけ

 

 

 

  ★第0回　おみたま収穫祭大成功！！！★

参加者から「また，参加したい」「畑見学が楽しい」「野菜の味がよく感じられて

健康的な食べものが食べられてよかった」などなどたくさんの声が聞けました。

反省点としては，ランチ準備の段取りがうまくできず，

バタバタしながら準備したので，参加者へのフォローがしきれなかったところです。

 

参加者の声から，この企画についてのニーズが分かりました。

今後，よかったところは伸ばしつつ，反省点は改善していて

継続的にやっていける企画にやっていけたらと思いました。

ただいま！「小美玉市の観光スポット」マップ作成中です！

 

「小美玉魅力発見発信活動」の一環で，作成している「小美玉市の観光スポット」です。まだ検討中のものですが，もしご興味のある方々は，ぜひお声かけてください。詳細な情報を提供させていただきます。

1.【小美玉観光マップ】おいしいところ
https://mapsengine.google.com/map/edit?mid=z8hdmlhWAvXQ.kc33hHgn86Zw&hl=ja

2.【小美玉観光マップ】とまるところ
https://mapsengine.google.com/map/edit?mid=z8hdmlhWAvXQ.knFgU-uX6vbQ&hl=ja

3.【小美玉観光マップ】みどころ
https://mapsengine.google.com/map/edit?mid=z8hdmlhWAvXQ.kvc9z8KQJ-GA&hl=ja


●（案）めぐりマップ●

【おみたま歩ってぐべーNo.1】健康祈願めぐり
https://maps.google.co.jp/maps/ms?msid=208908675413912582267.0004e9ed6adf194c3338a&msa=0 
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【【おみたま歩ってぐべーNo.２】健康ウォーキングめぐり
①
https://maps.google.co.jp/maps/ms?msid=208908675413912582267.0004e9eb6d10300f69a1c&msa=0

②
https://maps.google.co.jp/maps/ms?msid=208908675413912582267.0004e9ec8fc60014d73d1&msa=0
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【おみたま歩ってぐべーNo.3】歴史めぐり

①（旧小河城編）
https://maps.google.co.jp/maps/ms?msid=208908675413912582267.0004e9ed23a5ce8695977&msa=0

②（旧水戸街道編）
https://maps.google.co.jp/maps/ms?msid=208908675413912582267.0004e9ecd8363cf0c2dbb&msa=0
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【おみたま歩ってぐべーNo.4】とれたて食楽部（くらぶ）マップ
https://maps.google.co.jp/maps/ms?msid=208908675413912582267.0004e9ede50d11bfe252d&msa=0&ll=36.213117,140.340729&spn=0.122019,0.264187
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【小美玉サイクリングマップ】
①
https://maps.google.co.jp/maps/ms?msid=208908675413912582267.0004e9ee60fcff79faa9b&msa=0

②
https://maps.google.co.jp/maps/ms?msid=208908675413912582267.0004e9ee81829ea48d126&msa=0

③ダイヤモンド筑波編
https://maps.google.co.jp/maps/ms?msid=208908675413912582267.0004e9ee97e1d70ceca24&msa=0

④玉里～小川編
https://maps.google.co.jp/maps/ms?msid=208908675413912582267.0004e9eed4dee1b11b2a8&msa=0
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2013年10月13日_しみじみ持ち寄りパーティーに参加してきました！

「筑波大学生」Ｘ「小美玉市を愛する方々」

しみじみ持ち寄りパーティー行ってきました！！！

●日時　2013年10月13日（日）　１８：００～２０：３０

●場所　しみじみの家（小美玉市生涯学習センター「コスモス」のとなり）

 筑波大学生が20人以上、市民の方が20人以上、トータル50人近くのたくさんの方々が集まり，

大成功な持ち寄りパーティーでした！(^○^)

 持ち寄っていただいた料理全部が、絶品の美味しいものでした。
お母さんたちのおもてなしも素晴らしかったです。

さすが！お母さんたちの女子力に感心！

短い時間でなかなか深い交流は難しかったのですが、

いろんな素敵な出会いはあったと思いますので、

これをきっかけにどんどん繋がれればと思います(^○^)

最後に、事情で参加できなかった方何人からも、食べ物をいただいたので、

お礼をいいたいと思います。ありがとうございました！

今日までサイクリングで孤軍奮闘する学生さんへ、ファイト！！！

 

 

茨城県民の日を記念して！小美玉市の１つの魅力である工場見学を行いたいと思います！

小美玉市には食に関する工場がたくさんあります！
ご興味のある方は，ぜひ一緒にめぐりましょう！～
詳細は，下記のＵＲＬから！

●2013年11月4日　おかめ納豆工場見学
https://www.facebook.com/events/1433915196835036/?ref=2&ref_dashboard_filter=upcoming

●2013年11月13日　カゴメ工場・イトウ製菓工場見学
https://www.facebook.com/events/list/2013/November#!/events/204133213091931/

2013年10月9日_小美玉市は食材が豊かなまちです！市内の直売所をめぐりました！

 

●主　旨　小美玉魅力発信の一環で，マップ（紙，ウェブ）を作成している。そのマップのリアルなコンテンツづくりのために行う。

●日　時　2013年10月9日（水）08：30～14：00
●集　合　青空市
●参加者　貝塚，川崎，ウォンギョ
●ルート（小川―美野里）
【08：30】青空市→【09：00】小川直場所→【09：00】茨城地場産物直売センター　松じいのおみせ→【10：00】直売所ワイワイ→【10：30】ふれあい市場「かたくら」→【11：10】JAみのり産地直売所→【11：40】花野井新鮮野菜直売所→【12：10】野菜の森（野菜直売）→【13：00】かなざわ（ランチ）
●次　回　玉里中心に回る。10月23日（水）玉里→ビューポイント

小美玉市の直売所をめぐってみました！　

豊かな食材が自慢の小美玉市！まさに実感できるお時間でした。

写真の野菜は，ほとんど小美玉市産です。すごいですね！小美玉市！
一緒にめぐっていただいた「川崎さん」「貝塚さん」，お疲れ様でした。

 

本当にありがとうございました！今回は美野里中心にめぐったので，

そのうちに，玉里中心にめぐる予定です。ぜひ，ご興味のある方はぜひ～！＾＾＊

１．茨城地場産物直売センター　松じいのおみせ

【住所】小美玉市中野谷５１８－９

【営業時間】9：00～18：00定休日 第1・3月曜日

 

↓

２．直売所ワイワイ

【住所】小美玉市柴高字古い林1014-1

【営業時間】09：30～18：30，定休日月曜日

 

 ↓

 

３．JAみのり産地直売所

【住所】小美玉市部室1151-７

【営業時間】９：00～18：00　定休日月曜日

 

 ↓

４．花野井新鮮野菜直売所

【住所】小美玉市花野井737

【営業時間】8:00～18:00　定休日年末年始（12/31～1/4）

 

↓

５．野菜の森

【住所】小美玉市羽鳥２５６

【営業時間】月曜日～金曜日（08:00～17:00）土曜日（08:30～17:00）

定休日日曜日・祝日　土曜日は隔月 

 

2013.10.10_料理力を磨く！地産地消料理教室（小美玉食材加工講習会）

↑実習生の皆さんと3人の先生

 

小美玉地域の農家の女性を募り，料理＝加工技術の腕を磨き，

「料理力」を高めることで６次産業化への関心を高めようと

「小美玉食材加工講習会：料理力を磨く！地産地消料理教室」を開催しました。

総勢２２名の実習生が金丸先生，馬場先生，山際先生の指導のもと，

地域食材を使った５品目にチャレンジ！
 また，できた料理の評価とともに，地元農家さんと交流しようと，

市内から２５名の試食ゲストをお招きし，試食会を行いました。

実習生の皆さんからは「食材もレシピも一緒なのに，各班でできた料理の味が

全部違うことに驚き！」「料理力の大切さを知りました」とのこと。
 また試食ゲストの皆さんからは「そ・ら・らで販売してほしい」「私も農家ですが，

地元の皆さんとつながりが持てて励みになった！」との声が聞こえました。

これからも，地元食材が地元の女性の手で，もっともっと美味しい料理になるように，

次回は来年1月から2月頃に冬の食材を使って開催します。

 

●【9：00～12：00】創作料理5品目の調理実習●

 

↓

 

●【12：00～12：30】味覚テスト（調味料のくらべ）●

 

●【11：00～12：30】試食者向けの講演会

食総合プロデューサーの金丸先生による

「地域食材と地域活性化について」の講演会

【金丸弘美】 http://www.banraisya.co.jp/kanamaru/home/index.php

 

↓

 

 

●【12：30～13：20】試食会●

↑料理研究家馬場先生の「ざざえびふりかけ」

↑料理研究家馬場先生の「ごぼう鶏めし」

↑料理研究家馬場先生の「ロースポークブルーベリー」

↑料理研究家馬場先生の「根菜スープ」

↑料理研究家馬場先生の「ブルーベリーババロア」

【馬場香織】http://www.kaori-cooking.com/

 

↑実習生A班の料理

↑実習生B班の料理

↑実習生C班の料理 

↑実習生D班の料理

 ↑実習生E班の料理

 

↑試食の風景