2013年11月6日水曜日

平成25年第7回「おみたま@Cafe」定例会を行いました!


平成25年第7回「おみたま@Cafe」の定例会が無事に終わりました!
なかなか楽しく今日目標したゴールまで話ができてよかったです。参加者の皆様、ありがとうございます(^○^)

参加できなかった方々にも、お知らせします。「おみたま@Cafe」が1年半近くに集めてきた「小美玉市の魅力」を、今年度末に向けて形にします。「おみたま@Cafe」Facebookグループの皆様の中で、ご興味のある方は、ぜひ次回にご参加ください〜(^○^)

https://www.facebook.com/#!/groups/529212223774389/

2013年11月3日日曜日

第0回 おみたま収穫祭【ななほしの農園編】に参加しました!

       ●と き 2013年11月3日(日)10:00~13:30
       ●ところ ななほし農園(小美玉市先後 348-1)
       ●行 程 
       10:20~10:40 参加者紹介・ななほし農園紹介
       10:40~12:10  畑見学・体験   
       12:10~13:30 【ランチ】食べながら交流
       ●参加者 16名
       ●主 催 DS,ななほし農園
 
 
1.有機野菜と無農薬野菜の差とは? 
 
 ↓
 
2.米の苗を育てるための土作り
(有機物を生かして)について
 
 ↓
 
3.畑・田んぼ見学 

↑キャベツ:白い蝶が多かった。無農薬の証拠

↑紫大根!

↑収穫後のインゲン摘み取り
 
 ↓
 
4.ななほし農園式「ランチ」 
  

↑にんじんの葉っぱを上げたもの

↑豚肉巻き 野菜
 ↑野菜あげ

↑参加者が作ってきたらっきょづけ
 
 
 
  ★第0回 おみたま収穫祭大成功!!!★
参加者から「また,参加したい」「畑見学が楽しい」「野菜の味がよく感じられて
健康的な食べものが食べられてよかった」などなどたくさんの声が聞けました。
反省点としては,ランチ準備の段取りがうまくできず,
バタバタしながら準備したので,参加者へのフォローがしきれなかったところです。
 
参加者の声から,この企画についてのニーズが分かりました。
今後,よかったところは伸ばしつつ,反省点は改善していて
継続的にやっていける企画にやっていけたらと思いました。

2013年10月31日木曜日

ただいま!「小美玉市の観光スポット」マップ作成中です!

 
「小美玉魅力発見発信活動」の一環で,作成している「小美玉市の観光スポット」です。まだ検討中のものですが,もしご興味のある方々は,ぜひお声かけてください。詳細な情報を提供させていただきます。

1.小美玉観光マップ】おいしいところ
https://mapsengine.google.com/map/edit?mid=z8hdmlhWAvXQ.kc33hHgn86Zw&hl=ja

2.【小美玉観光マップ】とまるところ
https://mapsengine.google.com/map/edit?mid=z8hdmlhWAvXQ.knFgU-uX6vbQ&hl=ja

3.【小美玉観光マップ】みどころ
https://mapsengine.google.com/map/edit?mid=z8hdmlhWAvXQ.kvc9z8KQJ-GA&hl=ja


●(案)めぐりマップ●

【おみたま歩ってぐべーNo.1】健康祈願めぐり
https://maps.google.co.jp/maps/ms?msid=208908675413912582267.0004e9ed6adf194c3338a&msa=0 
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【【おみたま歩ってぐべーNo.2】健康ウォーキングめぐり

https://maps.google.co.jp/maps/ms?msid=208908675413912582267.0004e9eb6d10300f69a1c&msa=0


https://maps.google.co.jp/maps/ms?msid=208908675413912582267.0004e9ec8fc60014d73d1&msa=0
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【おみたま歩ってぐべーNo.3】歴史めぐり

①(旧小河城編)
https://maps.google.co.jp/maps/ms?msid=208908675413912582267.0004e9ed23a5ce8695977&msa=0

②(旧水戸街道編)
https://maps.google.co.jp/maps/ms?msid=208908675413912582267.0004e9ecd8363cf0c2dbb&msa=0
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【おみたま歩ってぐべーNo.4】とれたて食楽部(くらぶ)マップ
https://maps.google.co.jp/maps/ms?msid=208908675413912582267.0004e9ede50d11bfe252d&msa=0&ll=36.213117,140.340729&spn=0.122019,0.264187
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【小美玉サイクリングマップ】

https://maps.google.co.jp/maps/ms?msid=208908675413912582267.0004e9ee60fcff79faa9b&msa=0


https://maps.google.co.jp/maps/ms?msid=208908675413912582267.0004e9ee81829ea48d126&msa=0

③ダイヤモンド筑波編
https://maps.google.co.jp/maps/ms?msid=208908675413912582267.0004e9ee97e1d70ceca24&msa=0

④玉里~小川編
https://maps.google.co.jp/maps/ms?msid=208908675413912582267.0004e9eed4dee1b11b2a8&msa=0
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2013年10月17日木曜日

2013年10月13日_しみじみ持ち寄りパーティーに参加してきました!

「筑波大学生」X「小美玉市を愛する方々」
しみじみ持ち寄りパーティー行ってきました!!!

日時 2013年10月13日(日) 18:00~20:30
●場所 しみじみの家(小美玉市生涯学習センター「コスモス」のとなり)


 筑波大学生が20人以上、市民の方が20人以上、トータル50人近くのたくさんの方々が集まり,
大成功な持ち寄りパーティーでした!(^○^)

 持ち寄っていただいた料理全部が、絶品の美味しいものでした。
お母さんたちのおもてなしも素晴らしかったです。
さすが!お母さんたちの女子力に感心!

短い時間でなかなか深い交流は難しかったのですが、
いろんな素敵な出会いはあったと思いますので、
これをきっかけにどんどん繋がれればと思います(^○^)

最後に、事情で参加できなかった方何人からも、食べ物をいただいたので、
お礼をいいたいと思います。ありがとうございました!

今日までサイクリングで孤軍奮闘する学生さんへ、ファイト!!!
 
 

茨城県民の日を記念して!小美玉市の1つの魅力である工場見学を行いたいと思います!

小美玉市には食に関する工場がたくさんあります!
ご興味のある方は,ぜひ一緒にめぐりましょう!~
詳細は,下記のURLから!

●2013年11月4日 おかめ納豆工場見学
https://www.facebook.com/events/1433915196835036/?ref=2&ref_dashboard_filter=upcoming

●2013年11月13日 カゴメ工場・イトウ製菓工場見学
https://www.facebook.com/events/list/2013/November#!/events/204133213091931/

2013年10月12日土曜日

2013年10月9日_小美玉市は食材が豊かなまちです!市内の直売所をめぐりました!

 
主 旨 小美玉魅力発信の一環で,マップ(紙,ウェブ)を作成している。そのマップのリアルなコンテンツづくりのために行う。
●日 時 2013109日(水)08301400
●集 合 青空市
●参加者 貝塚,川崎,ウォンギョ
●ルート(小川―美野里)
0830】青空市→【0900】小川直場所→【0900】茨城地場産物直売センター 松じいのおみせ→【1000】直売所ワイワイ→1030】ふれあい市場「かたくら」→【1110JAみのり産地直売所→【1140】花野井新鮮野菜直売所→【1210】野菜の森(野菜直売)→【1300】かなざわ(ランチ)
●次 回 玉里中心に回る。1023日(水)玉里→ビューポイント


小美玉市の直売所をめぐってみました! 
豊かな食材が自慢の小美玉市!まさに実感できるお時間でした。
写真の野菜は,ほとんど小美玉市産です。すごいですね!小美玉市!
一緒にめぐっていただいた「川崎さん」「貝塚さん」,お疲れ様でした。
 
本当にありがとうございました!今回は美野里中心にめぐったので,
そのうちに,玉里中心にめぐる予定です。ぜひ,ご興味のある方はぜひ~!^^*


1.茨城地場産物直売センター 松じいのおみせ

【住所】小美玉市中野谷518-9
【営業時間】9001800定休日 13月曜日
 

2.直売所ワイワイ

【住所】小美玉市柴高字古い林1014-1
【営業時間】09301830,定休日月曜日
 
 ↓
 

3.JAみのり産地直売所

【住所】小美玉市部室1151-
【営業時間】9:001800 定休日月曜日
 
 ↓

4.花野井新鮮野菜直売所

【住所】小美玉市花野井737
【営業時間】8:00~18:00 定休日年末年始(12/31~1/4)
 

5.野菜の森

【住所】小美玉市羽鳥256
【営業時間】月曜日~金曜日(08:00~17:00)土曜日(08:30~17:00)
定休日日曜日・祝日 土曜日は隔月 
 

2013年10月10日木曜日

2013.10.10_料理力を磨く!地産地消料理教室(小美玉食材加工講習会)


↑実習生の皆さんと3人の先生
 
小美玉地域の農家の女性を募り,料理=加工技術の腕を磨き,
「料理力」を高めることで6次産業化への関心を高めようと
「小美玉食材加工講習会:料理力を磨く!地産地消料理教室」を開催しました。

総勢22名の実習生が金丸先生,馬場先生,山際先生の指導のもと,
地域食材を使った5品目にチャレンジ!
 また,できた料理の評価とともに,地元農家さんと交流しようと,
市内から25名の試食ゲストをお招きし,試食会を行いました。

実習生の皆さんからは「食材もレシピも一緒なのに,各班でできた料理の味が
全部違うことに驚き!」「料理力の大切さを知りました」とのこと。
 また試食ゲストの皆さんからは「そ・ら・らで販売してほしい」「私も農家ですが,
地元の皆さんとつながりが持てて励みになった!」との声が聞こえました。

これからも,地元食材が地元の女性の手で,もっともっと美味しい料理になるように,
次回は来年1月から2月頃に冬の食材を使って開催します。

 
●【9:00~12:00】創作料理5品目の調理実習●
 
 
●【12:00~12:30】味覚テスト(調味料のくらべ)●
 
●【11:00~12:30】試食者向けの講演会
食総合プロデューサーの金丸先生による
「地域食材と地域活性化について」の講演会
 
 
 
●【12:30~13:20】試食会●
↑料理研究家馬場先生の「ざざえびふりかけ」
↑料理研究家馬場先生の「ごぼう鶏めし」
↑料理研究家馬場先生の「ロースポークブルーベリー」
↑料理研究家馬場先生の「根菜スープ」
↑料理研究家馬場先生の「ブルーベリーババロア」
 
↑実習生A班の料理
↑実習生B班の料理
↑実習生C班の料理 
↑実習生D班の料理
 ↑実習生E班の料理
 
↑試食の風景